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ユキマルパン~2010年3月まで

  • パン小屋の屋根作り
    高校卒業後、2年ほど勤めたインストア・ベーカリー・チェーンの会社を、2009年8月に退職。国産小麦と天然酵母のパンを作る個人店に修行にでるも、2ヶ月で退職。 2009年11月、実家に戻って、農業の見習いをしつつ、パン屋で自立する道を模索し始める。

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2009/05/19

コメント

でも、芋の数が多いですね。
これは豊作かも。楽しみでしょう。
あと、緑化だけが気がかりですが。

とりのさとさん、コメントありがとうございます。

芋の数、多いんでしょうか。
いつもより、少なめ、みたいに感じていたのですが。
マルチから芽だしをする時期が、ちょうど遅霜と重なったので、芽を出してやられるより、と、1本立ちが多くなったせいかもしれません。

緑化については、今のところ大丈夫です。
芽だしの穴が大きくて、そこに出来た芋が緑になったのはありましたが。
お手本には、「1cmのバッテンにカッターでマルチを切る」というようなことが書いてあったのですが、適当に指で押し開けたりしたので。

来年以降もゴロゴロ栽培、やるかどうか、決めていません。
やるとしたら、株間をもう少し広げて(今回は30cm)40cm2列にしようかと。お手本では、60cm3列になっています。

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