「ノラのパン通信」５月号アップ

「ノラのパン通信」５月号をアップしました。→

つい３週間前には、たしか、雪が積もったはずですが、ここ３日ばかりは、真夏日付近をうろうろ。そして、今日は、にわか雨っぽい。

おてんとうさまに、ゆさぶられるのは、百姓もパン屋も同じです。４月は、「ノラのパン」にとって、大変厳しい月でした。気温の乱高下に、未熟なパン職人が翻弄されました。ご注文いただいたお客様にも色々ご迷惑をおかけしてしまいましたし、配達や宅配便の締め切りに遅れぬよう、我々もはらはらする出荷日が続きました。

来月の６月号からは、これまでパンのご注文をいただいたお客様にのみ、配布することにしています。好みの分かれるパンですし、うちがパン屋であるわけではないので、ご迷惑をかけぬように、ということで。