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- 高校卒業後、２年ほど勤めたインストア・ベーカリー・チェーンの会社を、２００９年８月に退職。国産小麦と天然酵母のパンを作る個人店に修行にでるも、２ヶ月で退職。 ２００９年１１月、実家に戻って、農業の見習いをしつつ、パン屋で自立する道を模索し始める。
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８月３週号へのリンクが切れておりました。今朝気がついて、また、知り合いの方がメールで教えてくださったので、なおしました。
「あつべえ」症候群でしょうか。
投稿情報: とびら | 2010/08/23 13:38