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ノラのパンのアルバム

ユキマルパン~2010年3月まで

  • パン小屋の屋根作り
    高校卒業後、2年ほど勤めたインストア・ベーカリー・チェーンの会社を、2009年8月に退職。国産小麦と天然酵母のパンを作る個人店に修行にでるも、2ヶ月で退職。 2009年11月、実家に戻って、農業の見習いをしつつ、パン屋で自立する道を模索し始める。

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2010/12/03

コメント

まったく狂ってますね、この天気。昨日は朝まで大雨、そのあと暖かく、午後3時過ぎにまた大雨で、雷も鳴っていないのに停電30分以上でした。PCが使えないと、出荷がパニックでしたよ。そして夜は寒風。

te-teさん、もう言い古されておりますが、「異常気象」が日常です。

おとといは、結局20度ほどまでしか上がりませんで、次の朝は霜が降りました。暖かい朝のはずだったのに。
予報は参考にとどめて、畑での自分の体感を磨くことを怠けてはいけない、と思うこのごろです。私は苦手なのですが。

「PCが使えないと、出荷がパニック」という中身はよくわかりませんが、寿命が縮まるようなことなんでしょうね。そんなこんなを乗り越えての、「結婚16周年」おめでとうございました。

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