ｎｅｗ「菜園・野の扉ワンダーランド」

台風５号接近

「史上最強の台風」だったらしい４号は、当方においてはほとんど被害をもたらしませんでしたが、５号が選挙のかげですばやくやってきています。

夫は、すでに金曜日あたりから警報を発していました。
その情報源は、これです。
バイオウェザー・詳細情報・ 気象衛星雲画像　全球赤外画像(毎時更新)
http://www.bioweather.net/detailed/kishodata/himawari/himawari_globe.htm

前記事にコメントをいただいたとりのさとさんへのお返事を、本文中に追記しました。

秋冬使用品種一覧アップ

２００７年秋の使用品種一覧を、ホームサイトにアップしました。

本文の追記は昼にできるかな・・・

すでに、３日目です。追記というほどのことはないのですが、とりのさとさんにいただいたコメントへのお返事もかねて。

この一覧表は、データベースソフトのアクセスの表を、HTML文に自動変換して適当に作っています。なので、HTMLの表示で見るとめちゃくちゃです。

もともと、JAS有機認証の記録のために、自己流でアクセスを使ってつくったもので、今はこの品種一覧しか利用していません。たくさんある品種を、果菜・葉野菜・根菜などに分類して、それぞれに、ナス・トマト・大根などの区分をして、品種を登録します。

アクセスでなくても、エクセルを使って分類して、番号をつければ、区分別とか、種苗会社別とかで並べ替えられるので便利かと思います。で、注文のときは、会社別に表を作って、カタログ番号や単価を入れて、計算させると、私のように計算が苦手なものには助かります。この表をそのまま種苗会社に送る、という方法を教えてくれたのはとりのさとさんです。

種苗会社からは「苦情」は来ていないし、注文品はちゃんと届いたので大丈夫です。

シーズン中のチョコチョコした注文は、ネットでするほうが便利ですが、まとめてやるときはこちらが楽だと思います。

もし、当方の分類表をたたき台にしたい方がいらしたら、エクセルファイルお送りします。

台風２つ？

日曜日１５日の台風４号の被害は、軽微、と書きましたが、５月上旬に黒ポリマルチに直まきしたオクラは・・・

六角オクラの、タキイの「グリーンソード」は、がっちりしていて（高さ１ｍ強）、倒れたものも少なく、傾いたものも翌日押しやって立て直せるくらいでした。ただ、花落ち？か、実が止まらなくて２，３段飛ばすようです。
丸オクラは、サカタの「島オクラ」ですが、やや木が細く頭でっかちなので、倒れたものも多く、立て直せないものもありました。
そして、赤オクラ、タキイの「ベニー」は、すでに２ｍを越えていて、ベターと倒れ、立て直す気も起こらない感じで、すると、こんな実が付いていました。
天を指そうとする、その気概やよし。

台風自体の被害はなくても、その後のこの日照不足と低温は、夏野菜にはつらいです。
昨日のセット、キュウリを全員に入れることができませんでした。

畑も、耕運できない場所もありますし、体は楽ではありますが。

もう一つの台風？は、月曜日に来てくれた、茨城の気鋭の有機農業者のお２人（写真左が、当方も研修した農業塾の後輩に当たるＨＭさん、その右は、よく登場してくださるかぜだよりさん）と、ウーフ（ＷＨＯＯＦでしたか？）でかぜだよりさんにファームステイしているＹ嬢（写真、もちろん右端の方。その左の人は、近くの農婦でしょう、やはり近所の農夫が、携帯自体触ったこともないのに、かぜだよりさんの最新鋭の機種のカメラを構えているので、不安そうです）。
お昼をＭ農場さんも一緒に食べて、ちょっと畑を回っただけでしたが、そのパワーはプチタイフーンでした。

これまでも、播種機のクリーンシーダ（ここの６月８日に、２年前のお２人とクリーンシーダの写真があります）をはじめ、谷止めクリップ（ここの、５月１９日の記事参照）や、けずっ太郎、などなどいろいろな便利な器具の情報を教えていただき、お世話になっているお２人ですが、最近、そのブランド「筑楽坊主」のなれそめを書いた記事を読みました。

今回は、「カメムシは４年に一度、大発生する」という有益な話をうかがいました。慣行農家さんの間では、「常識」とか。去年のカメムシは、オリンピック選手だったのでしょうか。あと、宅配便業界の話や自動ワラ集め機の話など。
また、HMさんは、１００ｍ単位で作付ける「丁半バクチ有機農業」をしている、という不当なうわさを自ら否定、ナスの間に「エゴマ」を植えるという、細かい品揃えもなさっているそうです。

よく研究し、創意工夫をして、楽しくパワフルに有機農業をしているお二人に、これからも、いろいろ教えていただきたいです。

「菜園たより」７月３週号アップ

７月３週号 の見出しは、「台風一過　/　泥棒カラス　/　トウモロコシ　/　ブルーベリー畑・開園」です。

「泥棒カラス」は、ロッシーニの「泥棒カササギ」にひっかけたんですが・・・　私も、別にオペラが好き、というわけではなく、聞いた覚えもないのですが、村上春樹の小説に出てきて妙に印象深かったので。

トウモロコシ、うちは、ずうっと使っているタキイの「キャンベラ８６」と、ここ数年やっているサカタの「ゴールドラッシュ」です。前者は、実が大きくて、ぷりぷりしていて、M農場のKさんが好きだという「手でほぐせる」タイプ。後者は、小ぶり、粒がやわらかくて、異常に（？）甘い。
この間、M農場さんのバイカラーのものを食べさせてもらいましたが、さくさくしていますね。個人的には、キャンベラ的なのが好きです。「主食」になります。お客さんはどうなんでしょうか。
樹がでかいと、今回の台風みたいなとき倒れやすいとか、片づけでハンマーナイフかけるとき大変とか、虫が入りにくい形状とか、固定種だ・有機種子だ、自家採種だとか、味だけでない選択条件もあって、皆さんいろいろ品種は選んでいるようですね。

ブルーベリー畑の、空砲、園主の吉田さんによると、スズメには効かなくなっているそうで。「あんなでかい音しているのに、逃げないんだ」と嘆いていました。だんなさんは、冬の間も、大きな体を折り曲げてジョレンで、樹の周りの機械が入らないところを除草していらしたし、奥さんは、春から畑中歩き回って、小さな虫（だんなさんは、俺には見えない、といっていた）を取り去っていました。
そんな見えない苦労が、この夏も、実ればいいなあと思っています。

月曜日に、茨城の気鋭の有機農業者とお会いする機会がありました。この話は、また別の記事で書こうと思います。

トマト作戦その２～vs.タバコガ

副題は、「落下傘部隊を阻止せよ」です。

タバコガ（タバコ蛾）の幼虫については、３年前の「菜園たより」や、ブログの記事などで、何回も書いてきました。
でも、今年は、ハウストマトで、上記のたよりに載せた写真のように、でかい奴はほとんど出現させていません。

島根県農業技術センターの病虫害データベースでは、ここに、詳しくタバコガの生態などが載っています。ふむふむ、やっぱり６月下旬が最初の成虫の活動期なのですね。
このころ、１段目２段目が取れだして、下ばかり見ていて、気が付くと、５段～７段めの花が落ちているんですね。で、しばらくすると、あちこち「ふん」が散らばっていて、またしばらくして頃合の実を収穫しようとするとヘタの部分に頭を突っ込んでいる太った奴らがいて、で、もう手が届かない木の先のほうなど、ぼろぼろになっていたりする・・・

今年は、間一髪、花が落ちかけのところに気がつきました。普通受粉した花は、花びらだけ落ちますが、虫が入った花（と私は推測する）は、しばらくすると花の根元のところが黄色っぽくなって、触ると、はらりと花全体が落ちるのです。
で、これが孵化したばかりの幼虫のゆりかごとなり、ベビーカーとなり、木全体に、親心でちりばめられていくのです（私の推論では）。そこまで、考え抜いて、成虫が花に卵を産んでいる、というか、そういうものたちが生き残ったのでしょうけれど、大変うまい作戦だと思います。

岩手の風来山人さんが、ジャガイモの葉序について書かれています（７月６日の記事など）が、トマトも、ぐるぐると重ならないように、葉っぱや花が付いているような気がします。ですから、はらりと落ちた先は、ほかの幼虫とダブらず、餌をゆっくりととることができるのではないでしょうか。

夫は、それだけじゃないよ、というのですが、私は毎日収穫のたびに、上を見上げて、黄色くなった花を摘みながら、「上農は、虫を見ずして虫をとる」などと、念仏をとなえているのです。

トマト作戦その１ 立ち枯れ対策

大げさな題名ですが、ハウスに植えつけた大玉トマトをいかに健やかに収穫までもっていくかについてのあれこれです。過去のトマトの記事は、以下にあります。

3年前のトマト(１)ハウス　[2005年07月20日(水)]
http://nonotobira.blog.drecom.jp/daily/200507/20

立ち枯れ病？　[2005年07月31日(日)]
http://nonotobira.blog.drecom.jp/daily/200507/31/

これらを踏まえて、昨年は、これまでトマトを作ったことのない場所に小さなハウスを建てて、遮光ネット（ふあっと）を張りました。それでも、立ち枯れは発生しました。

それで、今年は、定植と同時に麦ワラを敷いて地温の上昇を早くから抑えることにしました。
そして、ふあっとを早くから用意していたのですが、６月下旬に油断していたら、立ち枯れが１本発生。夫が「一度出るとダメなんだよな」とつぶやいたように、あわててふあっとをかけてからも、毎日１本（？）くらいのペースで発生。で、たまらず、下の写真のように、ハウスの妻のビニールを切り取りました。
同じことを考える人はいるようで、「現代農業」の最新号にも「夏のハウスを冷やす」特集に載っていました。

近所のハウスに、黒い煙突みたいなものが出現したのも、この頃。気温の上昇で自動に換気扇が回る優れものだそうです。「こいけや」さんに聞くと、１個１万円。１０坪に１個設置が理想とか。うーーーん。検索かけましたが、商品名など見つかりませんでした。

夫に言わせると、地温だけの問題じゃない、とのこと。うちの場合、モグラの悪さがきいているのかもしれません。根っこが傷つけられていて、立ち枯れ菌（というのか、カビ菌かな）が侵入しやすいのではと。
とにかく、１００本余りの株のうち、枯れたのが１０本を越えたので、私は、数日前、木酢液を被害株の近くの株元にかけました。そのあと、被害は出ていませんが、それは、ここ数日の低温のおかげかもしれません。

麦ワラマルチ、遮光ネット、換気口、木酢液、と、これでもか、とやっていますが、今後はどうなりますか。

トマト作戦その２もあります。

「菜園たより」７月１週号

7月1週号の見出しは「２００７年折り返し　/　包装袋の話・その２」です。

さし絵替わりにつかったのが、ミニカボチャ「栗坊」のトンネルの中の写真です。これは、2週間ほど前のもの。

今日午前中に、一部収穫して、追熟させています。昨年は、収穫してすぐ食べて、「今年のミニカボチャはおいしくありません」というチラシをつけて出荷してしまいました。その前の年に栽培した「国華園」の品種では、追熟は必要なかったので。

しばらく貯蔵しておいたら、おいしくなっていて、これは追熟が必要な品種だったのだ、とわかりました。カタログとかには、特に明記されていなかったと思います。ほかの品種（協和の坊ちゃんとか、それがパイオニアなんでしょうか。昔出た、サカタのプッツィーニという黄色い品種は木が弱かった）はどうなのでしょうか。

早くに作付けても、出荷可能になるのは、普通のカボチャ（うちは、サカタのメルヘン）と同じ時期、ということになります。でも、ミニだから、こういう仕立てにしやすいのだし、木は強いし、目先が変わって、まあいいか、というところです。

私は、収穫しながら、これで何キロでいくらになるか、などとはしたないことを考えていましたが、夫は「木を楽にしてやろう」とせっせと取っていたようです。野菜に関しては「人格者」なのです。

「たより」の中で、「草との攻防は、今のところけっこういい勝負をしているようです」と書いてありますが、そのしわ寄せはいろいろなところに出ているわけで、たとえば、ようやく一日中雨だった昨日に、秋冬野菜の種注文にとりかかることができました。こんなに遅くなった年もありません（6月、７月蒔きのキャベツ類の種は先に入手してあります）。

まずは、去年の注文集計表と、タキイ、サカタのカタログ（5月に来ていたような）をつき合わせて、今回は、この間の学習会のトキタさんとカネコさんのおすすめ品種にも目配りして、と、まだ時間がかかりそうです。

ホームサイトのトップページのコメントに、娘が完成できなかったさし絵の話を書きましたが、そこで紹介したタケニグサについてのページ と違う角度から、名前の由来を説明しているおもしろいページがありました。

http://www.ctb.ne.jp/~akiizumi/soumoku/takenigusa.html

「タケニグサ　　　土中で竹が煮立つように腐植し緑肥化することに因む名」

珍しきもの

先週から出荷を始めた一番手のトウモロコシ（タキイの「キャンベラ８６」とサカタの「ゴールドラッシュ」、３月下旬プラグトレイ育苗、黒ポリマルチ、穴あきトンネル定植）です。

カラスに見つかる前に、と、写真のように（サンサンネットのように棒を立てなくても、雄花を折って茎に引っかけるだけ。リユースできるし、使い古しのキュウリネットより、回収が楽。）アニマルネットをぐるりとかけてあったのに、最初に味わったのは、やはり人間以外のものでした。

丸ごと1本きれいに食べてあって、下から入って、膝丈以上の高さにあるものをきれいに食べることはできないはずなので、どうもカラス以外のもののよう。

数日たって、食べごろのが増えたら、このように、贅沢な食べ方をしている。もしかしたら、「ハクビシン」かも、と夫と話しています。近くのＧさんが数年前に見かけています。

検索したら、以下のサイトに、最近は郊外の人家に侵入することが多々あるとありました。

http://www.hakubisin.com/

 

腕も機械も悪いので、なんだかはっきりわかりませんが、肉食性のカメムシ「サシガメ」が、雨よけした露地のミニトマトの葉っぱの上で、ニジュウヤボシテントウを突き刺しているところです。

検索したら、「ビロウドサシガメ」らしいです。
http://www.insects.jp/kon-kamebiroudosasi.htm

これまで数回見たことがあります。今回は、近くに止めた車までデジカメを取りにいって戻って数枚撮る間も、まったく動かず、これじゃあ、強い味方、ってわけじゃないなあ、とすこしがっかり。あとは、せっせと手で取りました。

今年は、甲虫類の出足が遅いような気がします。良い人の方のテントウムシも少なくて、それでナスやピーマンのアブラムシが増長しました。悪い方の人も、例年に比べると少ないし、カメムシの類いも少ないです。３月の寒さが「効いた」のでしょうか。

昨晩、隣町の「農家の専門店・こいけや」の社長さんのお骨折りで、カネコ種苗とトキタ種苗の会社の方からいろいろお話を聞く会がありました。内容を忘れないうちにまとめておきたいのですが・・・